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2016年第1周全国水产品价格行情行业云杉

文章来源:美村农业网  |  2019-10-12

[导读]目前,正值淡水鱼的交易旺季,受元旦佳节需求影响,整体价格有所上扬。据悉,农历春节前还有一波腌鱼高峰期,青鱼和草鱼的价格还有小幅上涨空间。不过,随着高校放假,对淡水鱼的需求减少,对淡水鱼的销售有一定的影响…

  (一)淡水鱼全国行情

  目前,正值淡水鱼的交易旺季,受元旦佳节需求影响,整体价格有所上扬。据悉,农历春节前还有一波腌鱼高峰期,青鱼和草鱼的价格还有小幅上涨空间。不过,随着高校放假,对淡水鱼的需求减少,对淡水鱼的销售有一定的影响。

  近一周各品种淡水鱼的价格行情(单位:元/公斤):

  (二)2016年部分鱼类预测

  虽然2015年草鱼投苗量较往年减少近两成,但是2014年底草鱼存塘量较往年多,加上国家经济下行,草鱼消费量急剧下降,导致2015年底大规格草鱼存塘量较同期多12%-15%。另一方面,江西、洪湖和湖南等产区鱼苗发生严重病害,减少3-4成。综合来看,2016年大规格草鱼产量依然会较大,养殖户对价格不要抱有太大期望,小草鱼价格会出现小幅上涨,价差将进一步减小。

  鲫鱼主产区连续三年受到鲫鱼鳃出血病侵扰,导致总产量大幅下滑,而这种态势可能会持续到2016年。在这种情况下,看好2016年鲫鱼的价格,其中又以年中时5两和年底时8两的规格为好。

  受2013年烂市影响,2015年鳊鱼养殖较为理性,出鱼顺畅,当前存塘鱼在2016年4月底会销售完毕,预计2016年鳊鱼的价格行情与2015年走势相近,年中价格有望达到6-7元/斤。(文/中国惠农网)

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