老北京圆白菜炒粉条圆白菜炒粉条图片人面子属
文章来源:美村农业网 | 2023-03-15
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1、圆白菜炒粉条怎么做好吃。06作者:懒惰的小厨娘点击:【字体:大中小】。圆白菜炒粉条怎么做好吃。如果你对这个不了解,来看看。圆白菜炒粉条怎么做好吃1。我是懒惰的小厨娘。又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗。是不是感觉自己很久没有吃过粉条子了,别着急,这不今天就来了,咱们今天来说一个包菜炒粉条,这虽然是简单的素菜,但是也是我们比较喜欢的,家里一周都要吃上一顿呢,下面咱们就来看看吧。
2、首先我们将包菜切成丝,这个时候我们可以不用手撕包菜直接切也行呢,再用清水冲洗干净,粉条放水中煮3分钟左右,捞出备用。有一个小技巧,可以让粉条放多久都不会沾在一起,就是煮好之后过一下凉水,然后捞出控干水分,放在碗中,加入老抽,食用油搅拌均匀。
老北京圆白菜炒粉条相关拓展
圆白菜炒粉条图片
圆白菜炒粉丝是鲁地的名菜,现在也是我国的家常菜,还不会这道菜是可要学习一下了。下面小编给大家分享圆白菜炒粉丝的做法,希望你喜欢。圆白菜半个,粉丝80克,青椒2个,鸡蛋1个,黑木耳20克,瘦肉100克,盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒、酱油各适量,食用油适量。木耳泡发,粉丝剪段泡软。圆白菜切丝,青椒切丝,并将泡好的木耳切丝。
鸡蛋打散加盐和料酒。起油锅倒入蛋液,摊成一张蛋皮。蛋皮切丝,瘦肉剁碎加盐,味精、胡椒粉、淀粉和料酒一起腌制10分钟。起油锅,将肉沫煸炒备用,青椒丝也煸炒备用。起油锅倒入粉丝和黑木耳然后加水一起煮5分钟。加酱油翻炒上色后倒入圆白菜的切丝翻炒。然后倒入青椒丝和肉沫继续翻炒。再倒入蛋皮丝,加味精和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
圆白菜炒粉条饭店做法
圆白菜炒粉丝的做法如下:。一片卷心菜,一把粉丝,4瓣大蒜,6片干辣椒,2片小葱,生酱油,糖,盐。将粉丝浸泡20分钟,使粉丝变软。锅中加入水,加入盐、酱油和蚝油。用小火煮开后,将粉丝煮3分钟。把粉丝和汤放在一起备用。卷心菜切丝后焯水,捞出沥干,干辣椒切碎,大蒜切碎,葱切葱备用。将适量的油放入锅中,加入葱蒜炒香,加入干辣椒,加入卷心菜丝,大火翻炒30秒,加入酱油、酱油、糖,翻炒,捞出粉丝,倒入锅中,加入盐,翻炒片刻。
280克圆白菜280克,28克红薯粉条28克。1汤匙白醋,1汤匙酱油,1汤匙酱油,1汤匙,生酱油适量。白菜切丝以在锅里煮粉丝。清洗卷心菜后,控制清洁水。粉条煮软,没有硬心,可以捞入冷水备用。
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