白菜干和什么煲鸡好白菜干和什么煲鸡好喝蜘蛛香
文章来源：美村农业网 | 2023-03-22
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1、菜干煲汤：瘦肉，猪大骨，绿豆，菜干，枸杞，盐，猪瘦肉切块，猪骨切块洗净，菜干要先浸20分钟，切去菜头，清洗，一定要洗干净，不然会有很多沙。把原料放进冷水锅中，加热煮至半熟，然后捞出。要使原料去掉血污、去异味，煲汤，把东西都放进锅里煲汤就可以了。最后加适量的盐，再煲几分钟即可。香味浓厚，口感很好，清热去火，清润除燥，特别适合夏天煲。
2、菜干汤加点豆腐加两三个蜜枣，菜干不用放太多。两片菜干煮咸猪骨花生粥，菜干要切碎，花生要先浸一下。和大骨煲汤，放些红萝卜，有自然的甜味。骨头要先飞水，这样就不会有腥味。加罗汉果，扇骨，罗汉果清润。以上就是关于“菜干煲什么汤比较好”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。
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白菜干和什么煲鸡好吃
白菜干红萝卜排骨(或几块成块的猪肉)煲汤(加几粒蜜枣)——广东靓汤之一。白菜干猪肺汤（加红萝卜和蜜枣）。白菜干鸡脚汤（加红萝卜和蜜枣）。白菜干红焖肉（加红萝卜和栗子）。以上的汤都是润肺清凉的，很好喝。但首先你要把菜干泡软才下锅，洗干净里面的沙。白菜干红萝卜排骨(或几块成块的猪肉)煲汤(加几粒蜜枣)——广东靓汤之一。
白菜干猪肺汤（加红萝卜和蜜枣）。白菜干鸡脚汤（加红萝卜和蜜枣）。白菜干红焖肉（加红萝卜和栗子）。以上的汤都是润肺清凉的，很好喝。但首先你要把菜干泡软才下锅，洗干净里面的沙。四川宜宾最好吃的燃面河南人会吃吗。宜宾燃面是宜宾最具特色的传统名小吃,选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒味精.香葱豌。
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这些汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤。每次选用罗汉果l/3～1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。
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